چاکلیٹ بال مل ریفائنر مشین کو مشین کے سلنڈر میں سٹیل کی گیندوں کا استعمال کرتے ہوئے چاکلیٹ پیسٹ کو پیسنے اور مل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ جیسے جیسے سٹیل کی گیندیں آپس میں ٹکراتی ہیں اور چاکلیٹ پیسٹ کے ساتھ رگڑ پیدا کرتی ہیں، چاکلیٹ کی باریک پن اس وقت تک بہتر ہوتی جاتی ہے جب تک کہ یہ مطلوبہ سطح تک نہ پہنچ جائے۔ یہ مشین اعلی پیداواری پیداوار، کم توانائی کی لاگت، اور مستقل مزاجی جیسے فوائد پیش کرتی ہے۔