لالی پاپ مشین کس نے ایجاد کی؟ لالی پاپ کیا بناتا ہے؟

لالی پاپ مشین کس نے ایجاد کی؟لالی پاپ کیا بناتا ہے؟

لالی پاپ مشین صدیوں سے چلی آرہی ہے، اس میٹھی ٹریٹ کی مختلف قسمیں قدیم مصر سے ملتی ہیں۔یہ ابتدائی لالی پاپ شہد اور رس سے بنی سادہ کینڈی تھے۔وہ عام طور پر ایک چھڑی پر آتے تھے، جیسے لالی پاپ جسے ہم آج جانتے ہیں۔تاہم، لالی پاپ بنانے کا عمل محنت طلب اور وقت طلب ہے، جس سے ان کی پیداوار اور دستیابی محدود ہو جاتی ہے۔

یہ 19 ویں صدی کے آخر تک نہیں تھا کہ لالی پاپ کی تیاری میں کوئی پیش رفت ہوئی تھی۔لالی پاپ مشین کی ایجاد نے صنعت میں انقلاب برپا کر دیا اور اس پیاری کینڈی کی بڑے پیمانے پر پیداوار کی اجازت دی۔اگرچہ لالی پاپ مشین کی اصل پر بحث ہو رہی ہے، لیکن کینڈی کی صنعت پر اس کے اثرات ناقابل تردید ہیں۔

سیموئیل بورن ایک نام ہے جو اکثر لالی پاپ مشین کی ایجاد سے وابستہ ہے۔پیدا ہوا امریکہ میں ایک روسی تارکین وطن اور ایک سرخیل کینڈی بنانے والا اور تاجر تھا۔1916 میں، اس نے Just Born Candy کمپنی کی بنیاد رکھی، جو بعد میں Peeps marshmallows اور دیگر میٹھیوں کی تیاری کے لیے مشہور ہوئی۔اگرچہ بورن نے خود لالی پاپ مشین ایجاد نہیں کی تھی لیکن اس نے اس کی نشوونما اور پھیلاؤ میں اہم کردار ادا کیا۔

لالی پاپ مشین کی ایجاد پر بحث کرتے وقت ایک اور نام جو اکثر سامنے آتا ہے وہ ہے جارج سمتھ۔سمتھ ایک افریقی نژاد امریکی تھا جسے 1908 میں جدید لالی پاپ ایجاد کرنے کا سہرا دیا جاتا ہے۔ اس نے مبینہ طور پر اس کا نام اپنے پسندیدہ ریس ہارس لولی پاپ کے نام پر رکھا تھا۔اگرچہ اسمتھ کی ایجاد لالی پاپ کی تیاری کے لیے ایک اہم قدم تھی، لیکن اس نے اس عمل کو مکمل طور پر خودکار نہیں کیا۔اس کے ڈیزائن میں بعد میں بہتری آنے تک یہ لالی پاپ مشین پیدا نہیں ہوئی تھی جسے ہم آج جانتے ہیں۔

پہلی لالی پاپ مشینیں ایک بڑے برتن سے مشابہت رکھتی تھیں جس کے درمیان میں گھومنے والی چھڑی ہوتی تھی۔جیسے ہی چھڑی گھومتی ہے، کینڈی کا مرکب اس پر ڈالا جاتا ہے، جس سے ایک یکساں کوٹنگ بن جاتی ہے۔تاہم، یہ عمل اب بھی دستی ہے، جس کے لیے آپریٹرز کو مسلسل چھڑی پر مرکب ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔یہ پیداواری صلاحیتوں کو محدود کرتا ہے اور مستقل نتائج حاصل کرنا مشکل بنا دیتا ہے۔

20ویں صدی کے اوائل میں، تکنیکی ترقی کی وجہ سے خودکار لالی پاپ مشین کی ایجاد ہوئی۔اس مشین کا صحیح موجد نامعلوم ہے، کیونکہ اس وقت متعدد افراد اور کمپنیاں اسی طرح کے ڈیزائن پر کام کر رہی تھیں۔تاہم، ان کی اجتماعی کوششوں کے نتیجے میں جدت کا ایک سلسلہ نکلا جس نے لالی پاپ بنانے کے عمل کو بدل دیا۔

اس دور کا ایک مشہور موجد مشہور کینڈی مشینری بنانے والی کمپنی تھامس ملز اینڈ بروس کمپنی کا ہاورڈ بوگارٹ تھا۔بوگارٹ نے 1920 کی دہائی کے اوائل میں لالی پاپ مشین میں کئی بہتریوں کو پیٹنٹ کروایا، جس میں ایک طریقہ کار بھی شامل ہے جو خود بخود کینڈی کے مرکب کو لالی پاپ پر ڈال دیتا ہے۔یہ پیشرفت نمایاں طور پر پیداواری صلاحیتوں میں اضافہ کرتی ہے اور عمل کو زیادہ موثر بناتی ہے۔

جیسے جیسے لالی پاپ مشینیں کینڈی کی صنعت میں وسیع پیمانے پر اپنائی گئیں، دوسری کمپنیاں اور موجد بہتری لاتے رہے۔ان موجدوں میں سے ایک سیموئیل جے پاپوچیس تھے، جنہوں نے 1931 میں ایک لالی پاپ مشین کو پیٹنٹ کیا جس میں گھومنے والا ڈرم اور سانچوں سے لالی پاپ جاری کرنے کا نظام شامل تھا۔Papuchis کے ڈیزائن نے مختلف شکلوں اور سائزوں میں بڑے پیمانے پر پیدا کرنے والے لالی پاپ کا تصور متعارف کرایا۔

سالوں کے دوران، لالی پاپ مشینیں ان بہت پسند کیے جانے والے اسنیکس کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے تیار ہوتی رہی ہیں۔آج، جدید لالی پاپ مشینیں کم سے کم انسانی نگرانی کے ساتھ فی گھنٹہ ہزاروں لالی پاپ تیار کرنے کی صلاحیت رکھتی ہیں۔وہ مستقل معیار اور کارکردگی کو یقینی بنانے کے لیے جدید ٹیکنالوجی جیسے کمپیوٹر کنٹرول اور تیز رفتار گھومنے والے سانچوں کا استعمال کرتے ہیں۔

لالی پاپ مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز درج ذیل ہیں:

تکنیکی ڈیٹا:

لولیپپ کینڈی بنانے والی مشین کے لیے تفصیلات
ماڈل	YC-GL50-100	YC-GL150	YC-GL300	YC-GL450	YC-GL600
صلاحیت	50-100 کلوگرام فی گھنٹہ	150 کلوگرام فی گھنٹہ	300 کلوگرام فی گھنٹہ	450 کلوگرام فی گھنٹہ	600 کلوگرام فی گھنٹہ
جمع کرنے کی رفتار	55 ~65n/منٹ	55 ~65n/منٹ	55 ~65n/منٹ	55 ~65n/منٹ	55 ~65n/منٹ
بھاپ کی ضرورت	0.2m³/منٹ، 0.4~0.6Mpa	0.2m³/منٹ، 0.4~0.6Mpa	0.2m³/منٹ، 0.4~0.6Mpa	0.25m³/منٹ، 0.4~0.6Mpa	0.25m³/منٹ، 0.4~0.6Mpa
ڈھالنا	ہمارے پاس مولڈ کی مختلف شکلیں ہیں، ہمارے پروڈکشن ڈیزائن میں آپ ایک ہی لائن میں مختلف شکل کی لالی پاپ کینڈی تیار کر سکتے ہیں۔
کردار	1. ہم اسے انتہائی اعلی درجہ حرارت اور ہائی پریشر کے ساتھ پیدا کرنے کے لیے جدید آلات استعمال کرتے ہیں، کینڈی کو چپکانا آسان نہیں ہے۔ 2. ہماری سروو موٹر ڈپازٹر کو بہت اچھی طرح سے کنٹرول کر سکتی ہے۔

لالی پاپ مشین