خودکار چاکلیٹ چپس جمع کرنے والی مشین
چاکلیٹ ڈپنگ مشین /چاکلیٹ چپس جمع کرنے والی مشینچھوٹے ڈراپ شیپ یا بٹن کی شکل میں چاکلیٹ چپس کی تیاری کے لیے وقف کردہ سامان ہے۔ اسے پنجاب یونیورسٹی کنویئر بیلٹ پر ہیڈ کے ذریعے چاکلیٹ پیسٹ جمع کرنے اور کولنگ ڈاون اور خودکار شیڈنگ کے لیے کولنگ ٹنل میں مصنوعات کی ترسیل کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چاکلیٹ چپ بنانے والی مشین میں درست رقم سیٹ، آسان آپریشن اور بڑی پیداواری صلاحیت کے فوائد ہیں۔ چاکلیٹ ڈراپس بنانے والی مشین کا مولڈ میٹریل سٹینلیس سٹیل یا پولی کاربونیٹ پلاسٹک ہے، پولی کاربونیٹ پلاسٹکٹی میں بہت اچھی طاقت اور کھردرا پن ہے، اور پولی کاربونیٹ کی مخصوص حرارت کی گنجائش اور تھرمل چالکتا چاکلیٹ کی طرح ہے، اور بہتر ڈیمولڈنگ کارکردگی ہے۔ اس قسم کی مولڈ پلیٹ کے استعمال کے علاوہ، چینی مٹی کے برتن کی پلیٹ کا زیادہ استعمال، کیونکہ اس میں عمدہ کھردری اور اچھی ڈیمولڈنگ کی خصوصیات ہیں۔ چاکلیٹ چپس بنانے کے دو طریقے ہیں۔ ایک طریقہ نیومیٹک ڈپازٹر یا سرو موٹر ڈپازٹر ہے، دوسرا طریقہ رولنگ فارمنگ چپس مشین ہے۔
| ماڈل
تکنیکی پیرامیٹرز | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| کنویئر بیلٹ کی چوڑائی (ملی میٹر) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| جمع کرنے کی رفتار (وقت/منٹ) | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 |
| سنگل ڈراپ وزن (g) | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 |
| کولنگ ٹنل کا درجہ حرارت (°C) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
| مشین کی لمبائی (m) | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 |
چاکلیٹ چپ ڈپازٹر چاکلیٹ اور چاکلیٹ کمپاؤنڈ ڈراپس اور چپس کو 0.1 سے 5 گرام تک مختلف شکلوں اور وزنوں میں جمع کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اس قسم کی مصنوعات صنعتی فراہمی اور اس کے بعد پگھلنے، سجاوٹ اور دیگر مصنوعات، خاص طور پر کوکیز اور آئس کریم میں استعمال کے لیے مثالی ہیں۔
چپ ڈپازٹر لائن میں ایک ڈبل جیکٹ والا ڈپازٹر ہیڈ ہوتا ہے جو ٹمپریچر کنٹرول سے لیس ہوتا ہے اور ایک فکسڈ اسپیڈ ایگیٹیٹر ہوتا ہے۔ سر کی حرکتیں جمع شدہ مصنوعات کو جمع کرنے کے لیے استعمال ہونے والی بیلٹ کے ساتھ مربوط ہوتی ہیں۔ اس لائن میں ڈپازٹ کے لیے بیلٹ اٹھانے کا نظام بھی شامل ہے جو متنوع ڈراپ شکلوں کو قابل بناتا ہے۔ قطرے جمع کرنے کے فوراً بعد کولنگ ٹنل میں بھیجے جاتے ہیں۔
سروو کنٹرولڈ یا نیومیٹک سے چلنے والے ڈپازٹر پسٹن نے پیمائش کی درستگی کو بڑھایا۔ ڈیپازٹ درجہ حرارت کے موثر کنٹرول کے لیے ٹینک کا بہترین سائز اور ڈبل جیکٹ والا پانی کی گردش کا نظام۔ چاکلیٹ ایجیٹیٹر اور ٹینک کو ہٹانا اور صاف کرنا آسان ہے۔ سٹینلیس سٹیل آپریٹنگ حصوں اور پروڈکٹ کے ساتھ رابطے میں آنے والے تمام اجزاء کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ خصوصی طور پر ڈیزائن کردہ PLC کے ساتھ صارف دوست اسکرین تمام آپریٹنگ پیرامیٹرز کو کنٹرول کرتی ہے۔
اس انتہائی ورسٹائل مشین کو آسانی سے نئی مصنوعات کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ڈھال لیا جا سکتا ہے، ڈیزائن کے لحاظ سے اور شکل یا وزن میں تبدیلی، صرف ڈسٹری بیوٹر بورڈ کی جگہ لے کر، ایک ایسا عمل جس کو مکمل ہونے میں منٹ لگتے ہیں۔ یہ 400 سے 1200 ملی میٹر تک کی بیلٹ کی چوڑائی کی ایک قسم میں دستیاب ہے۔
